Enraizada há séculos no coração da Úmbria, atua com amor, dedicação e atenção aos detalhes. Trabalha há gerações para oferecer aos paladares mais exigentes as melhores trufas, encontradas e processadas com um único objetivo: garantir a mais alta qualidade todos os dias do ano por meio do autêntico sabor da trufa, proporcionando um prazer gastronômico inesquecível. A Tartufangelo tem grande respeito pela natureza, florestas, pessoas, animais e por isso se dedica com muito amor a todo esse processo, utilizando apenas trufas com maturação e aroma perfeitos.