Ao redor da Vila de Almendra, no concelho de Vila Nova de Foz Côa, situam-se os vinhedos de Almendra. No Douro Superior, em plena confluência de três ícones do patrimônio natural e histórico de Portugal e do mundo: Parque Arqueológico do Vale do Côa, Parque Natural do Douro Internacional e Região Demarcada dos Vinhos do Douro e Porto.

As famílias Roboredo e Madeira cultivam amêndoa, e produzem azeite e vinho nestas terras desde o século XVII. Os solos, muito pobres e de origem xistosa, com elevados declives, conjugados com a rusticidade do clima e caracterizado por elevadas amplitudes térmicas e uma reduzida pluviosidade, desenharam, ao longo dos séculos, as culturas que se tornaram tradicionais nesta região.