Linha de vinhos assinada por Castellani, uma das maiores vinícolas da Itália, Santapietra, em tradução literal "pedra santa", homenageia um dos pontos fundamentais para a elaboração de vinhos, os solos.

Região de grande tradição vinícola, Chianti conta com uma grande gama de solos, entre eles o tradicional Galestro, mescla de argila e xisto que aporta ótima mineralidade ao vinho. Os solos de uma região dão o caráter e perfil ao vinho, e os produtores de vinho o consideram como um dos grandes responsáveis por sua qualidade. Um brinde à Santapietra.