1 - Cozinhe a massa conforme as especificações da embalagem. Reserve. 2 - Lave a rúcula e reserve. 3 - Tempere os filés de frango. Reserve. 4 - Corte o pão de forma em cubos sem a casca, passe as claras em um lado dos filés e grude os cubos de pão de forma. Grelhe na frigideira antiaderente, e depois leve ao forno por 10 minutos a 180°C. 5 - Em outra panela, coloque um fio de azeite, frite a cebola coloque o creme de leite e a geleia de damasco, acerte o sal e a pimenta. Reserve. 6 - Em uma frigideira. Coloque um fio de azeite, frite o alho em seguida acrescente a rúcula, depois coloque a massa e aqueça por 2 minutos. Monte o prato com a massa e o filé de frango com o molho.

Taglioline com rúcula acompanhado de frango crocante ao molho de damasco