François Montand, descendente de uma longa linhagem de produtores de vinho, cresceu na vinícola de sua família em Champagne. Fascinado desde cedo pelo vinho, ele se tornou um dos comerciantes de vinhos mais influentes da região.

Levando apenas algumas vinhas para a região do Jura, e graças à sua experiência em Champagne, ele produziu vinhos espumantes ricos em sabor e feitos de acordo com o método tradicional, com a segunda fermentação em garrafa.

Os Espumantes François Montand são elaborados com o máximo cuidado e precisão, criando vinhos cremosos, elegantes e complexos